Comment faire Namoura (Snacks Dessert libanais)

Namoura est un gâteau de dessert libanaise traditionnelle qui est faite à partir de semoule. Il est également connu comme babousa dans Egypt.The gâteau est très doux et de noix de coco contient, tandis que la garniture sirupeux est faite de miel et le jus de citron. Le processus de préparation simple pour créer ce gâteau, il est simple et assez polyvalent pour servir lors d'événements spéciaux ou en dessert régulièrement à votre propre table de salle à manger. La couleur brun doré et la richesse humide Namoura ravira à coup sûr l'un de vos convives
. Les choses dont vous aurez besoin
2 tasses de semoule fine
1 tasse de noix de coco desséchée
2 tasses de sucre
1 c. bicarbonate de soude
2/3 tasse de beurre fondu 1 tasse de lait

1 1/2 tasses d'eau
2 c. de jus de citron
2 c. plat de cuisson de taille moyenne de Grand bol de miel,
graissé casserole de taille moyenne de Spatule

Instructions

1. Préchauffer le four à 345 degrés Fahrenheit.
   

2. Mélanger la semoule, la noix de coco desséchée, le bicarbonate de soude et de sucre 1/2 tasse dans le grand bol. Ajouter le beurre fondu et le lait. Incorporer le mélange à fond.
   

3. Verser le mélange dans le plat de cuisson. Lisser la couche supérieure plus avec la spatule.
   

4. Cuire le Namoura pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le sommet est une couleur brun doré.
   

5. Préparer le sirop en agitant l'eau et 1 1/2 tasse de sucre dans la casserole sur feu doux. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Apportez le feu à moyen et laisser bouillir le mélange jusqu'à ce qu'il soit réduit d'un tiers.
   

6. Incorporer le jus de citron et laisser refroidir le mélange. Puis incorporer le miel.
   

7. Verser le sirop fini sur le gâteau cuit. Laissez le gâteau absorber le sirop avant de le servir à la température ambiante.