J'ai besoin du dessus d'un gâteau rond pour le gâteau du coffre au trésor. Comment puis-je en ajouter davantage pour donner un aspect arrondi ?

Pour ajouter de la matière supplémentaire sur le dessus du gâteau afin de lui donner un aspect arrondi, vous pouvez utiliser du glaçage ou du fondant.

Utiliser le glaçage

1. Glacez le gâteau avec une couche de glaçage et laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

2. Préparez une poche à douille avec votre douille à glaçage préférée.

3. Commencez à placer des rosaces sur les bords du gâteau, les plus proches du bord supérieur, en progressant vers le centre.

4. Continuez à ajouter du glaçage pour le rendre plus haut.

5. Utilisez une spatule coudée pour lisser le glaçage sur tout le dessus du gâteau.

6. Refroidissez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour figer le glaçage.

7. Glacez le gâteau avec une dernière couche de glaçage et lissez-le sur toute la surface.

Utiliser du fondant

1. Étalez votre fondant sur une épaisseur de 1/4 de pouce.

2. Placez le fondant sur le dessus du gâteau et lissez-le avec vos mains.

3. Coupez l'excédent de fondant sur les bords du gâteau.

4. Utilisez un lisseur à fondant pour lisser les imperfections du fondant.

Refroidissez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour figer le fondant.