Quelles sont les bonnes recettes de trempette au fromage ?

1. Trempette au fromage classique :

Ingrédients :

- 1 tasse de fromage cheddar râpé

- 1/2 tasse de fromage Monterey Jack râpé

- 1/2 tasse de parmesan râpé

- 1/4 tasse de mayonnaise

- 1/4 tasse de crème sure

- 1/4 tasse d'oignons verts hachés

- 1/4 tasse de poivron rouge haché

- 1 cuillère à café de poudre d'ail

- 1 cuillère à café de poudre d'oignon

- 1/2 cuillère à café de sel

- 1/4 cuillère à café de poivre noir

Instructions :

1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.

2. Mélangez bien jusqu'à ce que le fromage soit uniformément réparti et que le mélange soit lisse.

3. Transférez la trempette dans un plat de service et réfrigérez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.

4. Servir avec des chips tortilla, des craquelins, des légumes ou vos trempettes préférées.

2. Trempette épicée au fromage mexicain :

Ingrédients :

- 1 tasse de fromage cheddar râpé

- 1/2 tasse de fromage Monterey Jack râpé

- 1/2 tasse de fromage pepper jack râpé

- 1/4 tasse de mayonnaise

- 1/4 tasse de crème sure

- 1/4 tasse d'oignons verts hachés

- 1/4 tasse de poivron rouge haché

- 1/4 tasse de piments jalapeno hachés (graines enlevées)

- 1 cuillère à café de poudre de chili

- 1/2 cuillère à café de cumin moulu

- 1/4 cuillère à café de sel

- 1/4 cuillère à café de poivre noir

Instructions :

1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.

2. Bien mélanger jusqu'à ce que le fromage soit uniformément réparti et que le mélange soit lisse.

3. Transférez la trempette dans un plat de service et réfrigérez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.

4. Servir avec des chips tortilla, des craquelins, des légumes ou vos trempettes préférées.

Savourez ces délicieuses trempettes au fromage avec vos amis et votre famille !