Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Grease deux feuilles de cuisson avec un aérosol de cuisson ou de les aligner avec les tapis de cuisson en silicone.

L'utilisation d'un mélangeur électrique ou une cuillère en bois lourd, bien mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.

Baisse cuillerées à soupe de la pâte 1 1/2 à 2 pouces sur les plaques à biscuits. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Utilisez une spatule pour supprimer les cookies dans les feuilles et les refroidir sur une grille.
Ajouts

Embellissez cette recette de base à votre goût. Ajouter les pépites de chocolat, canneberges séchées ou des cerises, des raisins secs ou des noix hachées. Glacer avec un fromage acheté en magasin ou de la crème maison ou glaçage à la vanille; Vérifiez que les cookies sont complètement refroidir avant de le faire.
Variations de recettes

Une version encore plus facile de cette recette est de mélanger un mélange pain d'épice préemballés et une boîte la plaine de purée de citrouille. Suivez les mêmes instructions de cuisson que la version yellow cake. L'inconvénient de l'utilisation d'un mélange d'épices est que vous ne pouvez pas régler le niveau d'épices dans les cookies que vous pouvez quand vous ajoutez la citrouille-épices pour tarte sur votre propre.

Ces recettes de biscuits pour appeler plaine purée de citrouille, le remplissage ne citrouille-pie, qui est sucré et épicé.