Lorsqu'ils sont consommés du lait de poule cru et de la pâte à biscuits, quelle maladie d'origine alimentaire peut-elle provoquer ?

La salmonelle est un type de bactérie qui peut provoquer une intoxication alimentaire. On le trouve dans les œufs crus et la pâte à biscuits crue. Les symptômes d'une intoxication alimentaire à la salmonelle comprennent la fièvre, la diarrhée, les crampes abdominales et les vomissements. Dans les cas graves, une intoxication alimentaire à la salmonelle peut entraîner une hospitalisation, voire la mort.