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Où peut-on trouver en ligne une recette de brownies au caramel écossais ?
Voici une recette de brownies au caramel écossais que l'on peut trouver en ligne :
Ingrédients:
>-1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, à température ambiante
->3/4 tasse de cassonade claire tassée
->1 tasse de sucre cristallisé
->1 cuillère à café d'extrait de vanille
->3 gros œufs
->1 3/4 tasse de farine tout usage
->3/4 tasse de poudre de cacao non sucrée
->1 cuillère à café de levure chimique
->1 cuillère à café de sel
->1 tasse de chips de caramel au beurre
Mesures:
1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2. Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
3. Dans un grand bol, battre ensemble le beurre, la cassonade et le sucre cristallisé jusqu'à obtenir une consistance lisse et mousseuse.
4. Battez les œufs un à un, puis incorporez l'extrait de vanille.
5. Dans un autre bol, fouetter ensemble la farine, la poudre de cacao, la levure chimique et le sel.
6. Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides en trois fois, en alternant avec le lait et en commençant et en terminant par les ingrédients secs.
7. Incorporez les pépites de caramel au beurre.
8. Étalez la pâte dans le plat de cuisson préparé et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec seulement quelques miettes humides attachées.
9. Laissez les brownies refroidir complètement dans la poêle avant de les couper en carrés.
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