Combien de temps dure la pâte à tarte crue surgelée ?

Une croûte à tarte crue, congelée et non cuite, correctement conservée, conservera sa meilleure qualité pendant environ 6 à 8 mois au congélateur, même si elle restera généralement comestible après cela.

Pour prolonger davantage la durée de conservation de la croûte à tarte congelée, transférez-la dans des sacs de congélation robustes hermétiques ou enveloppez-la hermétiquement avec du papier d'aluminium résistant ou du film de congélation.