Pouvez-vous utiliser des fraises surgelées dans une recette de tarte qui demande des fraises fraîches ?

Oui, vous pouvez. Les fraises surgelées fonctionnent bien dans les tartes et autres desserts. Décongelez complètement les fraises avant de retirer les tiges et de les trancher. Utilisez 3 tasses de fraises surgelées pour remplacer les 4 tasses de fraises fraîches demandées dans la plupart des recettes.