Comment ajouter des grains de Paradise à Beer (3 étapes)

Grains du paradis est une épice que vous pouvez ajouter à votre bière maison pour un goût poivré /gingembre. Pour un échantillon de la saveur, essayez Samuel Adams Summer Ale. Sauf si vous êtes certain que vous apprécierez l'épice, commencez avec une petite quantité. Si vous êtes inquiet de la saveur sera trop subtile, rappelez-vous ce qui est mieux que d'avoir de la bière se révéler trop épicée, comme l'a noté BrewYourOwn.com. Vous pouvez toujours ajouter plus de grains de paradis prochaine fois
. Choses que vous devez
bière brassée maison
Grains du paradis
Votre sac en plastique Zip-joint
Rouleau à pâtisserie
épices électrique ou d'un broyeur de café
Instructions

1. Utilisez une recette pour cinq à 10 gallons de bière, breuvage et comme d'habitude jusqu'aux cinq dernières minutes de l'ébullition.
   

2. Crush les grains de paradis dans une poudre granuleuse. Tout d'abord, mettre les grains de paradis dans un sac en plastique zip-joint, puis rouler un rouleau à pâtisserie sur eux. Vous pouvez également utiliser un moulin à épices électrique ou moulin à café. Concasser les grains de paradis que tard dans le processus de brassage que possible afin qu'ils vont conserver leur fraîcheur saveur et l'arôme.
   

3. Ajouter les grains de paradis pendant les cinq dernières minutes de l'ébullition, ou éteindre le feu lorsque la bière est terminé et ajouter le piment puis. Ajouter 1/8 cuillère à café de cinq gallons pour une saveur subtile, ou 1/4 cuillère à café pour un goût plus intense. Ajouter 1/2 cuillère à café de 10 gallons de bière pour épices douces, ou jusqu'à 1 1/2 cuillères à café pour 10 gallons si vous savez que vous aimez le goût et que vous voulez une bière épicée définitive. Puis ajouter d'autres épices que vous avez décidé d'inclure.