Avec quoi est faite la bière Guinness ?

* Eau : Le principal ingrédient de la bière Guinness est l’eau, qui représente environ 95 % du produit final.

* Orge maltée : L'orge maltée est le deuxième ingrédient le plus important de la bière Guinness. Il est fabriqué en trempant des grains d’orge dans de l’eau puis en les laissant germer. Ce processus active des enzymes qui convertissent l'amidon de l'orge en sucres.

* Orge non maltée : L'orge non maltée est utilisée dans la bière Guinness pour ajouter du corps et de la saveur. Il est fabriqué en torréfiant des grains d’orge sans les laisser germer au préalable.

* houblon : Le houblon est un type de fleur utilisé pour aromatiser et conserver la bière. Ils sont ajoutés à la bière Guinness pendant le processus d'ébullition.

* Levure : La levure est un type de champignon utilisé pour fermenter la bière. Il est ajouté à la bière Guinness une fois le processus d’ébullition terminé.

Le type spécifique de levure utilisé dans la bière Guinness est une levure de fermentation haute. Cela signifie qu'il monte au sommet de la cuve de fermentation pendant le processus de fermentation. La bière Guinness est également fermentée à une température relativement basse, ce qui donne une bière au goût complexe et savoureux.

La bière Guinness est une bière brune et forte avec une mousse riche et crémeuse. Il a un goût légèrement amer avec des notes de chocolat et de caramel. La bière Guinness est une boisson populaire en Irlande et au Royaume-Uni, et elle est également appréciée par les gens du monde entier.