cidre mousseux est fabriqué principalement à partir de jus de pomme ou de cidre de pomme qui a été gazeuses pour lui donner une sensation en bouche de soude-like. Ajouts optionnels peuvent inclure sucre ou d'autres édulcorants, la vitamine C et des conservateurs
cidre vs Juice

cidre est essentiellement liquide d'une pomme dans sa forme la plus pure. il n'a pas été filtré et parfois ne sont pas pasteurisé. En revanche, le jus de pomme est filtré, pasteurisé et emballé sous vide pour lui donner une durée de vie plus longue. L'eau est souvent ajouté à du jus de pomme, ainsi que des vitamines et des conservateurs.

Variétés

Le jus de pomme ou de cidre peuvent être mélangés avec un autre jus de fruits pour créer de nombreuses saveurs de cidre mousseux. Les variations incluent pomme-framboise, pomme-pêche, pomme-poire, pomme-canneberge et pomme-raisin.