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Est-il sécuritaire de boire du jus de pomme non pasteurisé, non ouvert et sans électricité ?
Il n'est pas sécuritaire de boire du jus de pomme non pasteurisé, même s'il n'est pas ouvert, en cas de panne d'électricité. Le jus de pomme non pasteurisé peut contenir des bactéries nocives, telles que E. coli et Salmonella, qui peuvent provoquer des maladies graves. En cas de coupure d’électricité, le réfrigérateur cesse de fonctionner et la température du jus de pomme peut augmenter, permettant aux bactéries de se développer et de se multiplier. Même si le jus de pomme a bon goût et sent bon, il n’est toujours pas potable.
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