Quel est le café instantané ou le café infusé le plus sain ?

Café instantané :

- Riche en antioxydants, qui peuvent aider à réduire l'inflammation et à améliorer la santé cardiaque.

- Faible teneur en acides chlorogéniques, qui ont été associés à plusieurs bienfaits pour la santé. Peut être plus sain pour les personnes sensibles à ce composé.

- Généralement plus faible en caféine que le café infusé, peut constituer un meilleur choix pour les personnes sensibles à la caféine.

Café infusé :

- Plus riche en acides chlorogéniques, qui ont des effets antioxydants, anti-inflammatoires et hypoglycémiants.

- Offre plus de flexibilité dans les méthodes de brassage et la personnalisation de la force et de la saveur.

- Peut être préféré pour son goût et son arôme plus riches que le café instantané.

En fin de compte, le choix entre le café instantané et le café infusé dépend des préférences individuelles et des objectifs de santé.