Comment faire des tartes Shots

début à la fin: 5 minutes Portions: Difficulté Niveau de 1: Débutant

sucrée et épicée coups tarte aux pommes peuvent être réalisés en combinant quelques ingrédients simples pour imiter les saveurs de leur homonyme de dessert. Inspiré par la recette tir Gâteau aux pommes de The Little Black Book of Shots & Shooters
, par Eric Furman et Lou Harry, la recette de la tarte aux pommes coups est facilement modifiée de sorte que vous pouvez incorporer des substitutions et variations
. Ingrédients

  • 1 once de crème fouettée vodka
  • 1 once de cidre de pomme
  • pincée de cannelle

    Indications
  • Ajouter une poignée de glace pour un shaker. Verser 1 once de vodka de la crème fouettée et 1 oz de cidre de pomme dans le shaker.

    Agiter pendant 10 à 15 secondes, pour se détendre. Passer dans un verre à shot et saupoudrer d'une pincée de cannelle sur le dessus.
    Substitutions

  • Vous pouvez utiliser du rhum blanc, vodka à la vanille ou de la vodka non aromatisée à la place de la vodka de crème fouettée pour obtenir un résultat similaire dégustation. Vous pouvez aussi remplacer le jus de pomme pour le cidre de pomme.

    Au lieu de cannelle, flotter un soupçon de cannelle de liqueur sur le dessus de la photo. Pour ce faire, en versant lentement une petite quantité de la liqueur sur le dos d'une cuillère placée directement sur le verre à liqueur.
    Variations

  • Warm up de cidre de pomme sur la cuisinière à feu moyen-doux jusqu'à ce que juste à la vapeur, et les combiner avec la température ambiante de la crème fouettée vodka pour un tir de tarte aux pommes chaude.

    de cidre de pomme Laisser mijoter avec un bâton de cannelle pendant 10 minutes pour donner un goût de cannelle, au lieu d'utiliser une pincée de cannelle.

    Combiné de 1/2 once de vodka à la crème fouettée, 1/2 once de cidre de pomme ou de jus de pomme et de caramel au beurre 1/2 once de liqueur dans un verre à liqueur, et il le dessus avec une pincée de cannelle pour créer un coup de caramel de tarte aux pommes.

    Garnir le coup avec une cuillerée de crème fouettée pour une présentation accrocheur.
    Un mot de prudence

  • L'alcool en volume variera selon le type d'alcool et de la marque qui l'a produite. gammes de vodka de l'ordre de 40 à jusqu'à 55 ABV.