Comment identifieriez-vous une fraise ?

1. Forme et taille :Les fraises sont généralement en forme de cœur ou légèrement coniques. Leur taille peut varier, mais mesurent généralement environ 1 à 2 pouces de longueur.

2. Couleur :Les fraises mûres ont une couleur rouge vif. La couleur doit être uniforme sur tout le fruit, sans zones vertes ou blanches.

3. Graines :Les fraises présentent à leur surface de nombreuses petites graines jaunes ou brunes. Ces graines sont incrustées dans la chair du fruit et sont visibles à l'œil nu.

4. Feuilles et tige :Le fraisier possède des feuilles vertes dentelées et une tige velue. Les feuilles sont trifoliées, c'est-à-dire divisées en trois folioles. La tige est souvent attachée au fruit et peut être utilisée pour identifier le fraisier.

5. Parfum :Les fraises mûres ont un arôme sucré et parfumé. Ce parfum peut être utilisé pour aider à identifier les fraises, surtout lorsqu’elles ne sont pas de saison.

6. Texture :Les fraises mûres sont juteuses et tendres. Ils doivent avoir une texture légèrement molle, mais pas pâteuse.

7. Goût :Les fraises mûres ont un goût sucré et légèrement acidulé. Ils sont connus pour leur saveur unique et rafraîchissante.