Comment faire Homemade Kahlúa (6 étapes)

Kahl & # xfa; a est une liqueur aromatisée de café qui est utilisé dans de nombreuses recettes de cocktails comme un B-52, Baby Guinness, Coulée de boue et le Noir et Blanc russe. Bien qu'il soit disponible et facilement acheté dans un magasin d'alcools ou super marché, il est également très simple à faire à la maison. Homemade Kahl & # xfa; un fait un grand cadeau pour les fêtes de pendaison de crémaillère, cotillons et des friandises de Noël. Utilisez des bouteilles brunes teintées pour un charme du vieux monde (ce qui aide également le processus de fermentation) et obtenir occupé à faire votre propre Kahl & # xfa;. Un droit à des choses de la maison dont vous aurez besoin
3 tasses de sucre
1/4 de tasse de café Instant 2 tasses d'eau bouillante
gousse de vanille
Cinquième de vodka (marque pas cher est très bien)
1/2 gallon bouteille en verre, brun foncée de préférence

Instructions

  1. Mélanger l'eau, le sucre et le café bouillante jusqu'à dissolution.

  2. Laisser reposer pour refroidir.

  3. Placez une gousse de vanille, fendue longitudinalement, dans le fond d'un 1/2 litre flacon de verre brun. La teinte brune aide avec le processus de fermentation.

  4. Ajouter un cinquième de la vodka à la bouteille de verre.

  5. Versez l'eau, le sucre et le café mélange dans le joint du conteneur et étroitement.

  6. Laisser reposer pendant 30 jours avant d'utiliser.