Pour obtenir le temps de stockage plus longue de citron et l'eau, le réfrigérer. Lorsqu'il est conservé à 40 degrés Fahrenheit ou plus bas, l'eau de citron infusé est stocké en toute sécurité pour un maximum de trois jours. Toujours utiliser une bonne hygiène lors de la prise d'eau de citron pour éviter la contamination croisée, y compris le lavage des mains et des ustensiles propres. Couper les citrons en tranches ou en morceaux et en les presser doucement avant d'ajouter à un lanceur. Remplissez le pichet avec robinet froide ou de l'eau filtrée, couvrir et réfrigérer jusqu'à utilisation.
Nettoyage de la Citrons

Les citrons sont généralement recouverte d'une fine couche d'origine alimentaire cire sûre et autres agents de conservation pour aider à prévenir la croissance de moisissures et les champignons pendant le stockage. Pour cette raison, il est important de nettoyer à fond un citron avant de l'ajouter à l'eau ou utiliser des citrons organiques lors de leur utilisation pour infuser l'eau. Utilisez une brosse à légumes pour bien frotter le citron sous l'eau courante pour enlever sa cire ou verser de l'eau juste bouillie sur un citron avant de frotter pour enlever plus facilement le film recouvrant. Vous pouvez également peler le citron.
Remplissage Lemon eau

Parce que les citrons en tranches se conserveront jusqu'à trois jours au réfrigérateur, vous pouvez recharger votre pichet d'eau au cours de cette période de temps de faire plus d'eau de citron. Alors que les recharges ultérieures ne seront pas aussi savoureux que l'original, permettant à l'eau infuser pendant plus va créer un effet similaire. Ajouter plus de tranches de citron pour augmenter la saveur, mais assurez-vous de remplacer toutes les tranches de citron et recommencer une fois les trois jours de la perfusion d'origine ont passé.