Comment faire de style italien Sangria (7 étapes)

Alors que la sangria est d'origine espagnole, beaucoup estiment que les Italiens ont perfectionné cette recette pour le punch en expérimentant avec différents alcools et des ingrédients. Sangria traditionnels, cependant, fait usage de vins rouges qui sont assez subtiles pour être aromatisé avec des fruits et des sucres et de ne pas goûter
. Les choses autoritaires ou écoeurante Vous aurez besoin
1 bouteille de vin rouge
2 ou 3 petits agrumes coupés en wedgies
1 poignée de baies (optionnel)
1 coin de Sugar
1 tir de melon de Vermouth
lanceur verre de brandy
cuillère en bois
Grand bol
glace (facultatif) Hôtel Club soda de réfrigérateur (optionnel)
Instructions

  1. Dust les fruits avec sucre dans un grand bol. Appuyez doucement sur le fruit avec une cuillère en bois, l'extraction des jus, mais pas la pulvérisation de la chair.

  2. Arroser brandy sur les fruits.

  3. Laissez le bol de mélange de fruits de régler pendant au moins 15 minutes. Donnez-lui suffisamment de temps pour absorber le cognac et le sucre.

  4. Vider la bouteille de vin rouge dans le lanceur.

  5. Verser le mélange de fruits en le lanceur et remuer dans le vermouth.

  6. Placez la sangria dans le réfrigérateur et laisser reposer une nuit ingrédients, ou au moins 8-12 heures.

  7. Servir avec ou sans glace. Ajouter un filet de soda au verre si désiré.