Thé a un niveau d'acide de 4,9 pH, et café décaféiné a un pH d'environ 5,0 à 5,1. Tout en dessous d'un niveau de pH de 7 est considéré comme acide, tandis que tout ce qui précède est alcaline. Par conséquent thé est légèrement plus acide que le café décaféiné, mais les deux sont considérés comme des boissons acides.
Effets de trop d'acide

La consommation de grandes quantités d'aliments acides, tels que trop de thé et de café, peut mettre une souche sur votre système digestif, ce qui rend plus difficile pour votre corps à absorber les nutriments dont il a besoin. Trop d'acide dans le corps peut aussi entraîner de la fatigue, des maux de tête, maux d'estomac, les cheveux ternes, les brûlures d'estomac, irritation de la peau et des ulcères.
Pourquoi café décaféiné est plus acide que le café régulier

café décaféiné a des niveaux plus élevés d'acide que le café régulier parce que la caféine déclenche la sécrétion d'acides gastriques, tandis que la variété décaféiné ne sert qu'à augmenter les chances d'une accumulation dans le corps. Une tasse de thé contient environ 75 mg de caféine, tandis que décaféiné a eu au moins 97 pour cent de la caféine a été enlevée.
Niveaux
sain pH

Le corps humain est fait jusqu'à 60 pour cent de fluide, ce qui devrait avoir une valeur neutre. Cela signifie qu'il ne doit être ni acide, ni alcaline. Le niveau de pH idéal pour le corps humain est 7.