Comment Brew Matcha (4 étapes)

Matcha est peut-être mieux connu pour son rôle dans la cérémonie traditionnelle du thé japonaise. Ce thé vert en poudre est inhabituel dans sa préparation. Vous ne le faites pas raide dans des sacs ou des boules de thé et de supprimer la valeur résiduelle. Au lieu de cela, vous infuser le thé en mélangeant la poudre avec de l'eau chaude, puis boire le produit résultant. En d'autres termes, vous consommez réellement les feuilles de thé quand vous buvez matcha
. Choses que vous devez
thé bol
mesure de bambou cuillère
fouetter
Instructions

  1. Versez de l'eau chaude dans un bol de thé, tourbillonner autour et versez-le sur. Essuyez le bol complètement sec. Cela va réchauffer le bol en préparation pour le thé.

  2. Doser 1/4 à 1 cuillère à café de matcha et reversez le tout dans le bol de thé réchauffé .. Le montant que vous devez utiliser dépend de épaisseur que vous voulez que votre thé d'être et de la taille de votre bol de thé. Pour une mince thé dans un petit bol, utilisez 1/4 cuillère à café de matcha est suffisante, et vous pouvez aller jusqu'à 1 cuillère à café pour un thé d'épaisseur dans un grand bol.

  3. Ajouter 1 /4 tasse à 1 tasse d'eau chaude (mais pas bouillante) à votre bol de thé contenant le matcha. Encore une fois, le montant que vous devez utiliser dépend à la fois de la taille de votre bol de thé et de l'épaisseur souhaitée de votre thé.

  4. Fouetter l'eau et matcha ensemble jusqu'à ce que la boisson résultante est complètement mélangés mousseuse. Cela peut prendre une à deux minutes. Boire le thé immédiatement, avant la poudre a le temps de se déposer au fond de la cuvette.