Comment sait-on que le glucose est un composé ?
Le glucose est un composé car il est constitué de deux ou plusieurs éléments différents chimiquement combinés dans des proportions massiques fixes. Dans le cas du glucose, les éléments sont le carbone, l’hydrogène et l’oxygène. La formule chimique du glucose est C6H12O6, ce qui indique que chaque molécule de glucose contient six atomes de carbone, douze atomes d'hydrogène et six atomes d'oxygène. Les atomes sont disposés selon une structure spécifique, ce qui confère au glucose ses propriétés uniques.
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