Les cookies aux pépites de chocolat contiennent-ils du gluten ?
Les biscuits aux pépites de chocolat contiennent généralement du gluten, car les ingrédients principaux (farine de blé, sucre, beurre, œufs) ne contiennent pas naturellement de gluten, mais d'autres ingrédients tels que les pépites de chocolat peuvent contenir des additifs contenant du gluten. Pour préparer des biscuits aux pépites de chocolat sans gluten, vous devrez utiliser de la farine et des pépites de chocolat sans gluten.
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