Les hot-dogs contiennent-ils du glouton ?

Les hot-dogs sont un type de saucisse généralement préparée à partir de porc ou de bœuf haché. Certains hot-dogs contiennent également des agents de remplissage, comme de la farine de blé ou de la chapelure. La farine de blé contient du gluten, donc les hot-dogs contenant de la farine de blé ne sont pas sans gluten. Cependant, il existe également des hot-dogs sans gluten fabriqués avec des farines alternatives, comme la farine de riz ou la farine de pomme de terre.