Comment faire une saine Sauté (ou riz frit au poulet)

La plupart des recettes sautés peuvent être faits rapidement et sans éléments de graisse production. Aliments sautés sont basées sur le pétrole avec un point de fumée élevé. Un riz sautés de poulet frit peut utiliser la sauce soya à teneur réduite en sodium. Un utilisateur peut également ajouter d'autres légumes comme le brocoli pour un repas sain même
. Les choses que vous aurez besoin de 2 tasses
3 poitrines de poulet riz brun
germes de soja 1/2 tasse
2 oeufs
Poivre Blanc (au goût)
3 c. sauce soya à teneur réduite en sodium
1/2 tasse de champignons
2 oignons verts
2 c. à soupe l'huile d'arachide
wok ou une grande poêle
cuillère ou une spatule
Instructions

1. Faire bouillir les seins pendant environ 15 minutes. Couper le poulet en morceaux fini bouchées environ 1/2 pouce de diamètre.
   

2. Cook 2 tasses de riz brun selon les indications du paquet.
   

3. Mettez le wok à feu moyen-élevé. Ajouter environ 1 c. l'huile, les champignons et les oignons verts hachés. Faites-les cuire ensemble pendant environ 2 à 3 minutes.
   

4. Ajouter le poulet et le riz (tous deux déjà cuit) et mélanger le tout. Remuer constamment pour éviter d'avoir tous les éléments collent dans le wok.
   

5. Passez tout à côté de la casserole et ajouter 2 oeufs au fond de la casserole. Laissez-les cuire sur leur propre pendant environ 30 secondes. Une fois qu'ils commencent à solidifier, mélangez-les avec le reste de la nourriture.
   

6. Ajouter la sauce de soja, poivre blanc, et bien mélanger. Laissez cuire pendant environ 5 minutes puis ajouter les germes de soja.