Quelles sont les viandes faibles en gras ?
Voici quelques exemples de viandes maigres ou faibles en gras :
1. Volaille sans peau :
- Poitrine de poulet
- Poitrine de dinde
2. Poissons et fruits de mer (la plupart des types) :
- Saumon
- Thon
- Morue
- Flet
- Crevette
- Palourdes
3. Coupes de bœuf maigres/extra maigres :
- Filet mignon
- Tour supérieur
- Oeil rond
- Surlonge
4. Porc maigre :
- Filet mignon
- Côtelettes de longe
- Jambon (parties maigres)
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