Citrines ressemblent à une petite orange ou une grande mandarine. La croûte de couleur orange vif est facile à peler, semblable à une mandarine et est presque sans pépins. Lorsque placés côte-à-côte avec des oranges et des mandarines, il se situe quelque part entre les deux tailles. Citrines ressemblent sphères légèrement aplaties, semblables à la forme de clémentines, les mandarines et traditionnelles mandarines. Citrines ont amélioré la saveur et le goût qui est plus doux que les mandarines, clémentines ou des oranges.
Histoire et Elevage

le partenaire de plus en plus de Duda Farm Fresh Foods, Fruit World, travaillaient pour 15 années en utilisant la technologie de la reproduction naturelle de variétés de clémentines croisement pour produire la saveur unique et la taille des citrines. Ces agrumes - introduits sur le marché en 2007 - sont naturels et ne sont pas génétiquement modifiés
produits au Canada

Citrines sont cultivées localement dans l'État. de Californie. Dès 2014, ils sont fabriqués et expédiés à partir de fermes dans le Reedley, Californie, région. Même si elles peuvent être cultivées dans d'autres endroits à l'avenir, à l'heure actuelle, citrines sont un produit purement Californie.
Disponibilité et coût

Selon Duda Farms, citrines seront disponibles dans les magasins sélectionnés à travers les États-Unis dès que la ferme atteint sa pleine production. Contrairement clémentines, qui ne sont disponibles pour une courte période dans l'hiver, citrines seront disponibles pour 6 mois de l'année - généralement à partir du milieu de Novembre à la fin de Avril. Citrines vendent actuellement pour un prix premium et coûtent plus cher que soit oranges ou de clémentines.
Emballage

Comme les autres agrumes, vous pouvez trouver citrines vendus dans des sacs de plastique à mailles la section des produits des marchés sélectionnés à travers les États-Unis. Ils peuvent également être trouvés dans de petits sacs en filet appelé "Grab-and-Go" paquet commercialisé vers attirer l'attention des enfants pour les inciter à manger une collation saine. Ces packs contiennent quatre citrines dans un sac à fermeture à glissière avec un fond à soufflet qui lui permet d'asseoir sans renverser.