Ajoutez-vous de l'eau pour cuire à la vapeur des haricots verts ?

La cuisson à la vapeur des haricots verts ne nécessite pas d’ajout d’eau car elle utilise la vapeur de l’eau bouillante pour cuire les haricots. Placer un panier vapeur ou une passoire remplie de haricots verts sur une casserole d'eau bouillante crée de la vapeur qui va monter et cuire les haricots. L'eau bouillante n'entre pas en contact direct avec les grains, éliminant ainsi le besoin d'ajouter de l'eau pendant le processus de cuisson à la vapeur.