Quelles sont les lois concernant l’étiquetage des aliments génétiquement modifiés ?
Les exigences en matière d'étiquetage des aliments génétiquement modifiés (OGM) varient d'un pays à l'autre. Voici les principales réglementations dans certaines régions :
1. États-Unis :
- Les États-Unis n'ont pas de loi nationale obligatoire en matière d'étiquetage des aliments génétiquement modifiés.
- Cependant, la Food and Drug Administration (FDA) exige un étiquetage spécifique pour les produits alimentaires contenant certains ingrédients issus de la bio-ingénierie.
- Ces ingrédients doivent être clairement identifiés sur l'emballage du produit en utilisant des termes tels que « bio-ingénierie » ou « génétiquement modifié ».
2. Union européenne (UE) :
- L'UE a des réglementations strictes en matière d'étiquetage des aliments génétiquement modifiés. Tout produit alimentaire contenant plus de 0,9 % d’ingrédients génétiquement modifiés doit être étiqueté comme tel.
- L'étiquette doit clairement indiquer « génétiquement modifié » ou « produit à partir de [nom de l'ingrédient] génétiquement modifié ».
3. Japon :
- Le Japon exige l'étiquetage des aliments génétiquement modifiés s'ils contiennent plus de 5 % d'ingrédients génétiquement modifiés.
- L'étiquette doit comporter la mention « génétiquement modifié » ou « dérivé de [nom de l'ingrédient] génétiquement modifié ».
4. Australie et Nouvelle-Zélande :
- L'Australie et la Nouvelle-Zélande ont une norme commune en matière d'étiquetage des aliments appelée Australia New Zealand Food Standards Code.
- En vertu de ce code, les produits alimentaires contenant des ingrédients génétiquement modifiés doivent être étiquetés si l'ingrédient génétiquement modifié est différent de son homologue conventionnel en termes de composition, de valeur nutritionnelle ou d'allergénicité.
- L'étiquette doit comporter la mention « génétiquement modifié » ou « produit à l'aide du génie génétique ».
5. Brésil :
- Le Brésil a des exigences d'étiquetage obligatoires pour les aliments génétiquement modifiés. Tout produit alimentaire contenant plus de 1 % d'ingrédients génétiquement modifiés doit être étiqueté avec le symbole « T » (pour transgénique) ou l'expression « génétiquement modifié ».
6. Chine :
- La Chine exige l'étiquetage des aliments génétiquement modifiés lorsque leur teneur dépasse un certain seuil (généralement 5 %).
- L'étiquette doit comporter les caractères chinois signifiant « génétiquement modifié » ou « produit à partir de [nom de l'ingrédient] génétiquement modifié ».
Veuillez noter que les lois sur l'étiquetage peuvent changer et varier en fonction de cultures et d'ingrédients génétiquement modifiés spécifiques. Il est important de suivre les dernières réglementations lors de l'étiquetage des aliments génétiquement modifiés. De plus, certains pays peuvent avoir des systèmes d'étiquetage volontaires pour les aliments génétiquement modifiés, même s'il ne s'agit pas d'une exigence obligatoire.
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