Est-il acceptable d'utiliser de la citrouille congelée qui est au congélateur depuis 2001 ?

Il n'est pas recommandé de consommer de la citrouille congelée qui est au congélateur depuis 2001. La qualité et la sécurité de la citrouille peuvent être compromises en raison d'une congélation prolongée. Au fil du temps, la texture, la saveur et le contenu nutritionnel de la citrouille peuvent se dégrader, et il existe un risque accru de croissance bactérienne ou de brûlure de congélation. Pour une qualité et une sécurité optimales, il est préférable de consommer la citrouille congelée dans l’année suivant la congélation.