Comment fait-on le struesel ?

* 1 tasse de farine tout usage

* 1/2 tasse de sucre

* 1/4 cuillère à café de sel

* 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, froid et coupé en petits morceaux

Instructions :

1. Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, le sucre et le sel.

2. Ajoutez le beurre et utilisez vos doigts pour l'incorporer au mélange de farine jusqu'à ce qu'il ressemble à des miettes grossières.

3. Utilisez vos mains pour presser le mélange de streusel dans une assiette à tarte de 9 pouces.

4. Cuire au four à 375°F pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le streusel soit doré.

Conseils :

* Pour faire un streusel sans gluten, utilisez de la farine sans gluten au lieu de la farine tout usage.

* Pour faire un streusel végétalien, utilisez du beurre végétalien au lieu du beurre non salé.

* Vous pouvez ajouter des épices ou d'autres arômes au streusel, comme de la cannelle, de la muscade ou de l'extrait de vanille.

* Le streusel peut être préparé à l'avance et conservé dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 2 jours, ou au congélateur jusqu'à 2 mois.