Combien de temps faire cuire du poulet désossé dans une friteuse ?

Ingrédients:

- Poitrines ou cuisses de poulet désossées, coupées en morceaux de 1 pouce

- De l'huile de cuisson, comme de l'huile de canola ou végétale

- Sel et poivre, au goût

- Épices ou assaisonnements de votre choix (facultatif)

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile de cuisson dans la friteuse à 350°F (175°C).

2. Assaisonnez les morceaux de poulet avec du sel, du poivre et les épices ou assaisonnements souhaités.

3. Placez délicatement les morceaux de poulet dans l'huile chaude, en vous assurant qu'ils ne sont pas entassés dans le panier de la friteuse.

4. Faites frire le poulet pendant environ 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. La température interne du poulet doit atteindre au moins 165 °F (74 °C), mesurée par un thermomètre à viande.

5. Retirez les morceaux de poulet cuits du panier de la friteuse à l'aide d'une écumoire ou d'une pince et placez-les sur une assiette recouverte de papier absorbant pour égoutter l'excès d'huile.

6. Servez immédiatement le poulet désossé avec vos trempettes ou accompagnements préférés.

Remarque :

Le temps de cuisson exact peut varier en fonction de la taille des morceaux de poulet et du niveau de cuisson souhaité. Il est toujours préférable d'utiliser un thermomètre à viande pour garantir que le poulet est bien cuit.