Combien de temps fait-on bouillir deux poitrines de poulet désossées et sans peau décongelées ?

L’ébullition n’est généralement pas recommandée pour les poitrines de poulet désossées et sans peau, car cela peut facilement les cuire trop, les rendant sèches et dures. Envisagez plutôt d'utiliser d'autres méthodes de cuisson comme la saisie à la poêle, la cuisson au four ou la cuisson à la vapeur pour obtenir de meilleurs résultats et un poulet plus savoureux.