Quelqu'un a-t-il la recette du poulet Dick Van Patten ?

* 1 tasse de farine tout usage

* 1 cuillère à café de paprika

* 1/2 cuillère à café de sel

* 1/4 cuillère à café de poivre noir

* 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce

* 1/4 tasse d'huile d'olive

* 1/2 tasse de vin blanc sec

* 1/2 tasse de bouillon de poulet

* 1/4 tasse de feuilles de persil frais hachées

* 1 cuillère à soupe de jus de citron

* 1/2 cuillère à café de miel

Instructions

1. Dans un grand bol, mélanger la farine, le paprika, le sel et le poivre.

2. Ajoutez les morceaux de poulet dans le bol et mélangez pour bien enrober.

3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

4. Ajouter les morceaux de poulet et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.

5. Ajoutez le vin blanc, le bouillon de poulet, le persil, le jus de citron et le miel dans la poêle.

6. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

7. Servir immédiatement avec du pain ou des légumes.