Est-il sécuritaire de manger du poulet cuit réfrigéré sans os ?

Oui, il est sécuritaire de manger du poulet cuit réfrigéré sans os, à condition qu’il ait été manipulé et conservé correctement. Voici quelques conseils pour manipuler et conserver le poulet cuit en toute sécurité :

- Lavez-vous toujours les mains avant de manipuler du poulet cuit.

- Conservez le poulet cuit dans un récipient couvert au réfrigérateur dans les deux heures suivant la cuisson.

- Le poulet cuit peut être réfrigéré jusqu'à 3-4 jours.

- Réchauffer le poulet cuit à une température interne de 165°F (74°C) avant de servir.

- Ne laissez pas le poulet cuit à température ambiante plus de deux heures.

En suivant ces conseils, vous pourrez déguster en toute sécurité du poulet cuit et réfrigéré, sans os.