Comment faire cuire la mijoteuse Crockpot Pulled Pork Barbecue

Les mijoteuses sont parfaits pour la préparation des repas à l'avance avec la facilité. Cette recette est pour un appel d'offres porc effiloché barbecue. La viande fini peut être consommé tel quel ou utilisé comme remplissage pour les tortillas, les enchiladas ou tamales
. Les choses dont vous aurez besoin Cooker
lente ou Crockpot
4 côtelettes de porc désossées de longe (épais)
1 rouge poivre
2 branches de céleri 1
ail
poivre noir
l'huile d'olive de la bouillon de poulet chipotle
conserve piments
oignon moyen en sauce adobo de la jus de citron vert
Instructions

1. Couper les poivrons rouges, l'ail, le céleri et l'oignon et le placer dans la mijoteuse. (Un poivron rouge, 2 gousses d'ail, 2 branches de céleri, 1 oignon moyen).
   

2. Saison côtelettes de porc sur les deux côtés avec du sel et du poivre. Placez 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle. Quand l'huile est chaude, placer les côtelettes de porc dans l'huile chaude et faire cuire 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que brun.
   

3. Placez les côtelettes de porc dans la mijoteuse dorés sur le dessus des légumes. Mélanger 1 tasse de bouillon de poulet, 1/4 tasse de jus de citron, 4 cuillères à soupe piments chipotle et verser sur les côtelettes de porc.
   

4. Cover mijoteuse avec le couvercle et cuire à feu doux pendant 6-7 heures ou élevé pendant 3-4 heures.
   

5. Retirer le porc de la mijoteuse, laisser refroidir et retirer à la main pour déchiqueter.