Dans un épisode de la série Food Network & quot;. Dîner Impossible, & quot; Chef Robert Irvine créé un dîner pour le tournoi de golf du Championnat American Century Celebrity à Lake Tahoe. Chef de Irvine axée sur des viandes grillées et des plats simples de légumes préparés sans utiliser les graisses lourdes et les sauces. Son menu, inclus le poulet avec des quartiers d'ananas grillé, filet de bœuf, des enveloppements homard de chou, saumon mariné, les crevettes au poivre, pommes de terre grillées avec bok choy, une salade de fenouil orange et un dessert à base de nectarines et de la crème de citron. Eux-mêmes tous ces plats prêtent facilement à un service de style buffet.
Finger aliments sont un choix pratique et attrayant pour des apéritifs buffet.
Golf Menus Tournoi

A la rivière de Edge Restaurant au Golf Course Tumwater Valley à Tumwater, Washington, le menu standard pour les tournois de golf est à la fois copieux et sain. Nutritionnels options, la santé du cœur sont présentés, y compris une variété de fruits, vert sur le terrain et des salades de légumes grillés, légumes de saison et riz brun ou de jasmin. Entrées comprennent côte de bœuf et une jupe steak, poulet au romarin, curry végétarien, le flétan et le saumon grillé noirci. Tandis que des plats plus riches sont également disponibles, la majorité des offres sur le menu sont
Additions menu créatif et grillé au four plutôt que frits.
Golfeurs sont des athlètes, donc pensez à inclure des choix sains, comme les fruits.

Pour buffets tournoi, plats peuvent être donnés les noms de golf approprié. Pour son dîner de championnat de golf, chef Irvine est venu avec des noms comme "Nectarines 19e trou avec la crème au citron", "Maîtres Saumon mariné & quot; et "Pitch and Putt Peppered Shrimp" - qui a ajouté au sentiment d'occasion. Un peu de recherche peut donner quelques idées astucieuses régionales, ainsi - par exemple, depuis la pêche cordonnier est un dessert favori du Sud, y compris un "Tournoi des Maîtres Georgia Peach Cobbler" va ajouter une touche d'authenticité à votre table
tees de golf colorés. peut être placé au-dessus des gâteaux et autres desserts.
alimentaires et décorations de table

Alors que vous planifiez vos décorations de table, vous pouvez poursuivre des idées pour décorer vos plats alimentaires, aussi bien. Parti détaillants vendent hauts de forme de gâteau, tels que des drapeaux de golf, clubs de golf et même des voiturettes de golf, tout ce dont vous pouvez utiliser pour couronner doigt les aliments, les entrées et les desserts. Si vous ne pouvez pas trouver drapeaux de golf miniature, chercher des cure-dents avec des drapeaux colorés, qui peuvent être découpés pour ressembler à des drapeaux de parcours. Nouveauté magasins vendent des balles de golf de chocolat et ceux-ci font également un amusant - et comestible -. Plus de la table