Comment faire un sandwich Nouvelle-Orléans-Style Muffuletta

Le Central Grocery à la Nouvelle Orléans quartier français est la maison largement reconnu du sandwich Muffuletta. Le sandwich régulière combine plusieurs viandes dans un tour sicilienne pain aux graines de sésame de 10 pouces, mais il peut être fait avec tous les légumes. L'Épicerie centrale applique également un pansement signature de la salade d'olive. Utilisez une salade d'olive commerciale à sa place
. Les choses dont vous aurez besoin
salade Olive
Mortadelle
Ham
salami de Gênes
Capicolla Sicilien pain aux graines de sésame
Instructions de suisse, mozzarella, provolone ou

1. Trouver le bon pain. Le pain aux graines de sésame sicilienne est un difficile à reproduire. Le chignon Central Grocery est cuit avec un éclat d'huile d'olive ou de l'huile de sésame sur la surface. Pain italien ensemencée, de préférence à partir d'une boulangerie italienne, pourrait servir de substitut valable.
   

2. Split ouvrir le chignon italien. Répartir la salade d'olive sur les deux côtés de la pain. Répartir les tranches de fromage à travers la pièce de chignon bas.
   

3. Ajoutez les couches de viande sur le fromage. La viande et le fromage devraient se conjuguer pour peser environ 1/4 lb
   

4. Couper le sandwich en 4 ou 8 morceaux, et bien envelopper chaque morceau dans une pellicule plastique. Mettez les morceaux dans le réfrigérateur, et laissez la salade d'olive et les viandes mariner ensemble pendant la nuit. Les sandwichs peuvent être servis froids ou chauffés.