Comment faire cuire un jambon bavaroise

jambon bavaroise se réfère à jambon à l'os, enlevé puis refoulé et fumé, généralement sur des copeaux de cèdre. Ce type de jambon désossé est simple à cuisiner et facile à servir depuis que vous venez de le trancher. Jambon bavaroise a une saveur fumée douce et se prête à différents types de glaçages et les sauces qui les accompagnent. Things indépendamment de la recette que vous utilisez, la méthode de cuisson du jambon de Bavière est le même. Vous aurez besoin
plat peu profond avec couvercle, ou une feuille pour couvrir
Baster

Instructions

1. Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit et placez la grille de cuisson dans la fente centrale.
   

2. Retirer tous les emballages de jambon et placez-le (côté plat vers le bas si la cuisson d'un demi-jambon) dans un plat peu profond. Couvrir le jambon complètement avec un couvercle ou du bicarbonate de feuille.
   

3. Déposer le jambon dans le four et d'estimer le temps de cuisson à 15 minutes par livre.
   

4. < p> badigeonner le jambon avec votre choix de vernis ou de ses propres jus environ toutes les 20 minutes pendant la cuisson pour le garder humide.