Rincer deux thons steaks sous le robinet et les assécher avec des serviettes en papier. Définissez les steaks de thon dans une poêle de marinade. Maintenant, vous devez sortir d'un bol pour faire votre sauce épicée. Ajouter 1/4 tasse d'huile, 2 1/2 c. de sauce de soja, 1 cuillère à soupe. de moutarde et 2 cuillères à soupe. de poudre d'ail. Saupoudrer d'une pincée de sel. Ensuite, prendre trois citrons et presser le jus d'entre eux dans le bol. Mélanger la sauce ensemble, puis versez-le sur les steaks de thon. Situé dans le réfrigérateur pendant une heure, puis les faire griller pendant quatre minutes de chaque côté. Servir chaud.
Recette # 2

Prenez deux steaks de thon et les badigeonner d'huile d'olive. Maintenant, vous avez besoin d'un petit bol de faire un frottement sec épicé pour les steaks de thon. Dans le bol, placer 1 c. de poudre de moutarde, 1 c. de citron poivre assaisonnement, 1 c. de coriandre et trois secousses de sel. Frotter le mélange sur les steaks de thon. Huile votre lèchefrite et griller les steaks de thon pour quatre minutes de chaque côté. Le thon devrait ressembler opaque. Servir chaud.

En option: Si vous avez de la poudre de wasabi, vous pouvez ajouter 1/2 c. d'au frottement sec.
Recette # 3

Obtenir un bol et placez 1/4 de tasse d'huile d'olive en elle. Ensuite, ajouter 1 c. de flocons de piment rouge, 2 gousses d'ail haché, 1 c. de vinaigre de vin rouge, 1 c. de sauce de soja et 1 c. de Old Bay assaisonnement. Mélanger les ingrédients ensemble et verser sur deux steaks de thon. Couvrir d'une pellicule plastique et mettre au réfrigérateur pendant une heure. Chauffez votre four à griller, puis griller les steaks de thon épicé pour quatre minutes de chaque côté. Servir chaud.