Comment utiliser un Char-Griller Fumeur

Les fumeurs et les grilles ne sont pas seulement pour le steak et le poulet; expérimenter avec des pommes de terre grillées et brochettes de légumes. Avant d'utiliser un fumeur Char-Griller pour la première fois, vous aurez besoin de le guérir. Prévoyez guérir bien avant la cuisson de vos aliments, comme le processus de durcissement prend plus de quatre heures. Alors que le fumeur est chaud, garder les jeunes enfants et les animaux à une distance sécuritaire
. Les choses dont vous aurez besoin des briquettes de charbon de bois de
aérosol de cuisson
fluide Briquet
Cheminée démarreur
Journal
durcissement du Fumeur

1. spray aérosol de cuisson sur toutes les surfaces intérieures du fumeur. Cela inclut les grilles et l'intérieur du canon et le couvercle.
   

2. Construire un tas de briquettes de charbon de bois dans la partie inférieure du fumeur. Verser briquet sur eux et les mettre sur le feu en plusieurs endroits différents. Qu'ils brûlent jusqu'à ce qu'elles deviennent du noir à une couleur gris cendre.
   

   Vous pouvez également utiliser un démarreur de cheminée. Froisser plusieurs feuilles de papier journal et de les insérer dans la base de la cheminée de démarrage. Remplissez l'appareil avec briquettes et placez-le dans le fumoir. Allumez le papier et attendre que les briquettes brûlent. Quand ils commencent à tourner gris cendré, les transférer hors de la cheminée de démarrage dans la partie inférieure du fumeur.
   

   Laissez le couvercle du fumeur pendant ce processus.
   

3. Etaler les charbons gris et fermez le couvercle du fumeur. Laissez-les reposer pendant environ deux heures. Le fumeur doit être à environ 250 degrés Fahrenheit.
   

4. Retirez le couvercle du fumeur et pulvériser seulement les grilles avec un aérosol de cuisson encore, pas tout l'intérieur. Fermer le couvercle et laissez le fumeur à durcir pendant encore deux heures
   . Utilisation du Fumeur
   

   1. Lancer un feu pour griller en empilant des charbons dans le fumoir. Char-Griller recommande d'utiliser environ 50 à 60 briquettes.
      

   2. saturer les charbons d'essence à briquet. Allumez-les dans plusieurs endroits différents autour de la pile. Sinon, vous pouvez utiliser un démarreur de cheminée de la même manière que lorsque vous avez guéri le fumeur. Laissez le couvercle pendant ce processus.
      

   3. Attendez que les charbons de tourner au moins à mi-chemin gris cendré, puis ajouter vos aliments à la grille. Fermer le couvercle pendant que vos aliments cuisent.
      

   4. Vaporisateur aérosol de cuisson sur l'intérieur du fumeur après utilisation, pendant qu'il est encore chaud.