Que faites-vous sur votre gril pendant qu'il chauffe ?

Pendant que le gril chauffe, il est recommandé de fermer le couvercle car cela aide le gril à atteindre et à maintenir plus efficacement la température souhaitée. Lorsque le couvercle est fermé, la chaleur est emprisonnée à l'intérieur du gril, créant un effet de convection qui fait circuler l'air chaud et assure une chaleur uniforme partout. En gardant le couvercle fermé, vous permettez au gril de se réchauffer plus rapidement et d'empêcher la chaleur de s'échapper ou de se perdre tout en économisant de l'énergie dans le processus. Le couvercle fermé permet également un préchauffage rapide au début de votre séance de grillades en conservant plus efficacement la chaleur.