Comment Oil une grille (5 étapes)

L'été est la saison griller, et que peut signifier plusieurs choses à des chefs qui aiment le plein air; aliments fumés et tendres, et les aliments collés à votre gril. Le processus de cuisson d'un morceau de viande ou de poisson à feu vif caramélise les sucres à l'extérieur de la nourriture, les obligeant à tenir aux barres non-revêtu de la grille en acier. Bits d'aliments brûlés collés à votre gril peuvent provoquer une cuisson inégale et un goût amer de brûlé sur votre nourriture. La solution à la nourriture coincé sur votre gril est de l'huile en bas de votre grille du gril avant tout cuisson sur elle
. Choses que vous aurez besoin de l'huile de canola de Petit bol de
métalliques des pinces
Les serviettes de papier
Grill brosse
Instructions

  1. Baissez le feu sur le gril jusqu'à élevé et attendre 5 minutes pour le gril à chauffer.

  2. Nettoyez les morceaux de nourriture coincé hors de votre gril en les frottant avec une brosse grill.

  3. Replier plusieurs serviettes en papier dans un épais coussin. Verser 1 cuillère à soupe d'huile de canola dans un petit bol et l'amener à la grille.

  4. Prenez votre papier pad de serviette avec vos pinces en métal et le tremper dans l'huile.

  5. Exécutez le huilé serviette en papier pad en haut et en bas de la grille du gril. Enduire le grill une fois, puis fermez le haut de la grille pour terminer le processus de lubrification.