Combien de dîners dans 70 lb de corned-beef ?

Il est impossible de fournir un nombre précis de dîners pouvant être préparés à partir de 70 lb de corned-beef, car cela dépend de divers facteurs tels que la taille de la portion, le nombre de personnes servies et la taille des portions. Cependant, à titre d'estimation approximative, en supposant une portion moyenne de 6 à 8 onces de corned-beef par personne et que chaque dîner se compose de corned-beef, de légumes et d'autres plats d'accompagnement, vous pouvez vous attendre à servir environ 50 à 60 dîners en utilisant 70 lb de bœuf salé.