Quel type de nouilles pour lasagne Nuit
lasagne nuit prend la plupart des travaux sur de faire lasagne à partir de zéro, mais le genre de nouilles vous utilisez peut faire une grande différence dans le produit final. Stick avec des nouilles traditionnelles, séchées, et vous ferez bien. Veillez à utiliser, une sauce fine très savoureuse, et ajouter une ricotta ou le fromage cottage garniture crémeuse de l'humidité et de la richesse supplémentaire.
Nuit Lasagne expliqué
Lasagna est pas un plat difficile à faire , mais bouillir les nouilles ajoute abord un supplément de 20 à 30 minutes pour le temps de préparation. Vous avez aussi l'ennui de traiter avec glissantes, nouilles bâclée et plats supplémentaires. Entrez lasagne nuit. Avec lasagne nuit, vous sautez l'étape de pré-bouillir les nouilles. Il suffit de superposer les nouilles séchées directement dans la poêle avec la sauce, du fromage et de la viande. Couvrir les lasagnes et l'insérer dans le réfrigérateur pendant la nuit. Comme il se trouve, les nouilles deviennent mous comme ils absorbent l'humidité de la sauce. Le lendemain, vous êtes prêt à cuire et servir.
Quels Noodles choisir
À l'épicerie, vous trouverez plusieurs types de pâtes à lasagne parmi lesquelles choisir: traditionnelle séchée, sans ébullition, prêt à cuire et frais. Nouilles séchées traditionnelles sont le meilleur choix pour lasagne nuit. Nouilles prêtes pour le four ont déjà été étuvé et séché, de sorte qu'ils peuvent être cuits dans lasagnes sans les cuire en premier. Cependant, la sortie du four prêt variété dans la sauce du jour au lendemain peut les amener à devenir trop molle et collante. Lasagnes fraîches peuvent également se révéler être trop mou.
Les Marques
Toute marque de nouilles séchées traditionnelles va travailler pour lasagne jour au lendemain, mais les marques italiennes tendance à être plus minces que celles faites aux États-Unis, selon Jack Bishop, auteur de & quot;. Lasagne & quot; Ces nouilles minces créent un appel d'offres, lasagne savoureuse qui est jamais collant ou pâteux. Parce que les nouilles sont plus minces, vous pouvez utiliser plusieurs couches. Marques italiennes peuvent être trouvés dans la plupart des épiceries et sont comparable au prix d'autres produits.
Conseils pour réussir
Mettre sur pied une lasagne nuit est rapide et pratique, et vous pouvez faire cuire quand vous en avez besoin. Pour les meilleurs résultats, utiliser plus de sauce que vous le feriez normalement, et mince légèrement la sauce en ajoutant 1/2 à 1 tasse d'eau comme les nouilles séchées absorbent plus de sauce et de l'humidité qu'ils ne le feraient si elles avaient été bouillie premier. Un manque d'humidité supplémentaire peut potentiellement assécher votre lasagne. Couvrir chaque pouce de les nouilles à la sauce pour assurer les pâtes cuisent uniformément.
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