Comment faire des coupes courgette spaghetti (4 étapes)

Rassembler avec vos proches pour une assiette pleine de spaghettis pourrait être une tradition pour votre famille, mais quand vous considérez les glucides et de calories, ce qui rend une option plus saine pourrait bien être un bonne idée de temps en temps. Bien qu'il puisse être difficile à croire, courgettes peuvent effectivement être coupés d'une manière qu'il ressemble à la texture et l'apparence de spaghettis. Cuisiner les courgettes "spaghetti" est un moyen facile de tromper les enfants (et les adultes) en mangeant un plat sain
. Les choses dont vous aurez besoin
l'outil Slicer de Quatre grandes courgettes
deux gousses d'ail hachées
Poivre au goût
Sel au goût
légumes, si la sauce
de Pasta souhaitée, si les instructions
souhaitée

1. Couper vos courgettes longueur en fines lamelles à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau très tranchant. Vous pouvez également utiliser une machine à trancher; Steamy Kitchen recommande la Spirale Slicer Saladacco. Les morceaux de courgettes doivent ressembler nouilles spaghetti.
   

2. Couvrir le fond d'une poêle antiadhésive avec de l'huile d'olive et faire chauffer jusqu'à ce qu'il mijote, puis ajouter tous l'ail haché dans la poêle. Qu'il grésiller pendant environ 15 secondes.
   

3. Placez les courgettes "nouilles" dans la casserole et ajouter des extras tels que des légumes ou des herbes à votre discrétion.
   

4. Cuire jusqu'à ce que les courgettes soient légèrement mou fo environ une minute. Saupoudrer les "nouilles" finis avec le sel et le poivre au goût, puis servir. Verser une sauce pour pâtes lumière sur les courgettes ou servir sur sa propre pour un plat plus léger.