Des pâtes avec une sauce tomate, basilic et mozzarella non cuites ?

- 1 livre de pâtes sèches, comme des penne ou des rigatoni

- 1 pinte de tomates cerises, coupées en deux

- 1 bouquet de basilic frais haché

- 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge

- 1/2 cuillère à café de sel

- 1/4 cuillère à café de poivre noir

- 8 onces de fromage mozzarella frais, coupé en cubes de 1/2 pouce

Instructions

1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.

2. Pendant la cuisson des pâtes, dans un grand bol, mélanger les tomates cerises, le basilic, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélanger pour combiner.

3. Une fois la cuisson des pâtes terminée, égouttez-les et ajoutez-les au bol avec le mélange de tomates. Mélanger pour combiner.

4. Ajoutez le fromage mozzarella et mélangez délicatement.

5. Servir immédiatement.