Je veux faire cuire des pâtes dans mon four avec une cocotte en verre. Quelle température peut-elle supporter avant de craquer le four ?
La plupart des produits en verre trempé destinés à la cuisine, y compris les casseroles en verre, peuvent résister à des températures élevées de 400°F/200°C, tandis que le verre Pyrex de type four peut résister jusqu'à 426°F/220°C. Certains produits en verre plus récents peuvent être légèrement plus résistants, consultez les directives du fabricant.
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