Ingrédients:.

Équipement

Chauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit. Tapisser un moule à pâtisserie de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé et placez un rack de refroidissement sur le dessus de la casserole. Remplissez un bol peu profond avec de l'eau et trempez les côtelettes de porc en elle. Laissez les côtelettes humides sont assis sur le dessus de l'sautées à la poêle. Ajouter 2 cuillères à soupe de Shake 'N Bake pour le sac fourni. Secouez la première côtelette dans le sac jusqu'à ce qu'il soit complètement recouvert, retirez-le et placez-le sur la grille; serrer la même manière les côtelettes qui restent. Ajouter plus d'assaisonnement à la poche si nécessaire. Pour côtelettes supplémentaires, répétez le processus.
'N Bake

Placez les côtelettes de porc en rack dans le four et réglez la minuterie pendant environ 30 minutes pour 1 /2- inch côtelettes épaisses, et 45 minutes pour les côtelettes épaisses de 1 pouce. Vérifiez les côtelettes pour la cuisson avec un thermomètre à lecture instantanée, qui devrait se lire 145 F pour la sécurité. Autoriser les côtelettes refroidir pendant environ 5 minutes afin qu'ils conservent leur jus quand tranché.

Vous pouvez utiliser le poulet plus largement disponible Shake 'N Cuire au four à la place de la version de porc. La version de poulet contient une quantité similaire de paprika et plus de graines de céleri que le porc, mais les instructions sur la boîte Shake 'N Bake de poulet, avec des ingrédients à peu près similaires, notez qu'il peut être utilisé sur le porc.

Pour une version maison de Shake 'N Bake pour le porc, mélanger la chapelure, l'huile et les assaisonnements, y compris le sel, le paprika, de flocons d'oignon, le sucre, le poivre noir, la poudre d'ail, le basilic, l'origan et le persil.