Où trouver des recettes faciles à base de porc ?

1. Carnitas de porc croustillantes :

- Ingrédients :Épaule de porc, épices, jus d'agrumes et tortillas.

- Étapes :Faites cuire le porc dans une mijoteuse, râpez-le, faites-le frire et servez-le dans des tacos ou des bols.

2. Filet de porc au miel et à l'ail :

- Ingrédients :Filet de porc, miel, sauce soja, ail et fécule de maïs.

- Étapes :Faire mariner le porc, saisir, ajouter la sauce, épaissir et servir avec des légumes ou du riz.

3. Côtelettes de porc teriyaki en une seule poêle :

- Ingrédients :Côtelettes de porc, sauce teriyaki, graines de sésame et légumes.

- Étapes :Mélanger la sauce, poêler les côtelettes de porc, ajouter les légumes, épaissir la sauce et servir.

4. Porc effiloché mijoté :

- Ingrédients :Épaule de porc, épices, liquide et petits pains ou petits pains.

- Étapes :Cuire le porc dans une mijoteuse, l'effilocher, mélanger avec la sauce et servir sur des petits pains.

5. Longe de porc rôtie facile :

- Ingrédients :Longe de porc, assaisonnements et légumes.

- Étapes :Rôti de porc avec les légumes, laisser reposer, trancher et servir.

6. Côtelettes de porc à la friteuse :

- Ingrédients :Côtelettes de porc, épices, œuf et chapelure.

- Étapes :Assaisonner le porc, l'enrober d'œuf et de chapelure, faire frire à l'air libre et servir.

7. Sauté de porc aux pois mange-tout :

- Ingrédients :Porc, légumes tranchés, ingrédients de la sauce et nouilles ou riz.

- Étapes :Cuire le porc et les légumes, ajouter la sauce, épaissir et servir sur des nouilles.

8. Escalope de porc :

- Ingrédients :Escalopes de porc, farine, œufs, chapelure et huile.

- Étapes :Enrober les escalopes du mélange de farine, d'œuf et de chapelure, les faire revenir à la poêle et servir.

9. Tacos au porc à la salsa verde :

- Ingrédients :Filet de porc, épices, salsa verde et tortillas.

- Étapes :Cuire le porc dans une mijoteuse, râper, incorporer la salsa verde et servir dans des tacos.

10. Côtes de porc instantanées :

- Ingrédients :Côtes de porc, épices, ingrédients de la sauce et pommes de terre si désiré.

- Étapes :Assaisonner les côtes levées, cuire dans Instant Pot, arroser de sauce et servir.

Conseils pour des recettes de porc faciles :

- Choisissez des coupes plus maigres comme le filet ou la longe pour les options faibles en gras.

- Utilisez une mijoteuse ou un Instant Pot pour une cuisson sans intervention.

- Préparez les repas à l'avance en cuisant et en déchiquetant le porc, puis en le conservant au réfrigérateur ou au congélateur.

- Expérimentez avec différents assaisonnements et sauces pour une variété de saveurs.