Qu’arrive-t-il à tous les poulets mâles au Royaume-Uni puisqu’il n’y a qu’un seul coq par élevage de poulets reproducteurs ?

Ce n'est pas tout à fait exact. La plupart des exploitations commerciales de ponte ont un coq ou une femelle sexée pour 10 à 12 poules car il n'est pas toujours possible de déterminer le sexe d'un poussin avant qu'il n'ait au moins six semaines, donc un rapport précis de 1:10-12 peut être établi. ça ne sera pas garanti dès l'éclosion. Les poussins mâles excédentaires sont détruits peu de temps après l'éclosion de diverses manières, telles que la macération ou le gazage.

Au Royaume-Uni (et dans une grande partie de l'Europe), des efforts sont déployés pour mettre fin à ce processus d'abattage des poussins et plusieurs entreprises ont investi dans la recherche pour développer des technologies permettant de déterminer le sexe d'un poussin avant l'éclosion.